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包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人:嘉诺小琪
电话:1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7 (朋友圈有培训现场照片)
Q Q:3 2 3 1 3 1 0 1 7 8
公司地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新4楼)
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西安扯面怎么培训?
1.和面技巧及扯面的手法;
2.各种调料的配比度;
3.辣椒及油的制作及油温控制;
4.成品调味及配菜的搭配;
学习内容:扯面全套核心技术,汤料、扯面制作等全套技术。
培训时间:不限学习时间,学会为止,一般一周天左右,根椐各人情况而定,随到随学
培训过程:老师傅手把手教学,模拟实体店后厨操作间实操实练,学习期间所有食材由公司提供
售后保障:学会后当地市场到可以自己购买原料,西安小吃培训学会后不需要从我们购买任何原料,三年售后服务,免费复习练习,技术提升
陕西面食:油泼扯面、炒拉条子、焖面、凉面、臊子面、蘸水面、菠菜面、刀削面、饸饹面、肉丝面、肉沫面、手擀面、削筋面、盖浇面、剪刀面、罐罐面、骨汤面、重庆小面、兰州牛肉拉面新疆大盘鸡拌面、腊汁肉揪面片、户县软面、四川担担面、红烧牛肉面、红烧排骨面、 安徽板面、热干面