湖南寿司小吃培训

湖南寿司小吃培训哪里好?寿司小吃培训

【寿司简介】

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），其味甚佳。这种方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片（刺身），后与米粒包裹，形成一种速食。

【培训内容】

卷帘寿司肉松：肉松火腿卷帘寿司、青瓜蟹肉卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿蛋贡卷寿司、虾仁蛋贡寿司、青瓜蛋贡卷帘寿司、韩式泡菜卷帘寿司、香辣牛肉卷帘寿司、三文鱼细卷帘寿司等

军舰寿司：鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、飞鱼籽军舰寿司、火腿海菜军舰寿司、海鲜军舰寿司等

大手卷寿司：肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹椁火腿青瓜手卷等

小手卷寿司：火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹椁火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司等

手握寿司：鳗鱼手握寿司、三文鱼手握寿司、腌肉芝士握寿司、烤鳗鱼手

饭团寿司：鲜虾美乃滋饭团、芥末鸡肉饭团、田螺海鲜酱饭团、腌肉芝士饭团、青瓜梅子饭团、火腿泡菜饭团

压模寿司：三文鱼箱寿司、腌肉芝士箱寿司、烤鳗鱼箱寿司、魔芋煮箱寿司、棒棒虾箱寿司、八爪鱼箱寿司、吞拿鱼箱式寿司、蟹子青瓜箱寿司等

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【学校简介】

长沙湘当有味餐饮技术开发有限公司，是武汉市汉阳区劳动创业中心的大型餐饮培训机构，是汉阳区劳动再就业技能培训基地。是集时尚饮品与特色小吃开发、研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型餐饮公司。总部位于武汉，下设培训部，研发中心，配料中心，学员服务中心等。公司培训基地位于汉阳钟家村闽东国际步行街上（家乐福旁边），交通便利，环境优美，周围的小吃城、小吃加盟店鳞次栉比。香霸王培训面积800多平房米。从事奶茶饮品、中餐小炒、卤烤煎炸、火锅粉面等地方特色饮食的培训研究机构，拥有2名厨师、5名技师和10余名培训老师，个个技术、教学有方。

湘当有味餐饮培训基地，全面贯彻汉阳区劳动创业中心的“服务创业者，面向全社会，促进地区发展”的宗旨，自开办培训班以来，培训武汉卷烟厂，武钢集团等下岗职工3000多人，社会困难人员2000多人，社会创业人士5000多人。2010年，汉阳区劳动创业中心，核准我部为“汉阳区再就业培训基地”。汉阳区企业联合会，授予我公司“小企业”称号。

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湘当有味培训地址：湖南长沙                     

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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

其它小吃培训项目：

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。