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湖南西安肉夹馍培训

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湖南西安肉夹馍培训

 



 

(美食简介)

 

肉夹馍是古汉语肉夹于馍的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。20161月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西小吃。

 

 

(课程安排)

 

1.发面的配比技术和和面手法

2.所用多种调味料认识及性能

3.秘制肉馅配方及实际动手操作

4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧

5.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息

6.各种调料的认识及采购信息

7.店面选址及经营管理技巧

 

 

(肉夹馍培训详情)

陕西肉夹馍培训内容

、腊汁肉制作、白吉馍制作、西安肉夹馍制作、菜夹馍、铁板里脊制作、里脊肉夹馍、五香烤肉夹馍、麻辣烤肉夹馍、孜然羊肉夹馍、咖喱鸡肉夹馍、奥尔良烤肉夹馍

陕西肉夹馍培训费用

陕西肉夹馍培训学费:1680元。包括技术学费 学习材料费 资料费 中餐费 终生技术免费升级,中途没有任何费用。学校寝室免费提供住宿,每个房间都有空调。

肉夹馍培训课程

1. 讲述西安肉夹馍的背景来源及发展史。

2. 老师讲解西安肉夹馍的食材用具的选择及采购。

3. 学习西安肉夹馍食材原料的配比与制作。

4. 西安肉夹馍的馍饼制作及保存。

5. 学习西安肉夹馍的馅料调制方法及制作过程。

6. 学习西安肉夹馍系列的搭配和出品。

7. 反复练习西安肉夹馍系列制作全过程。讲解制作注意事项及设备保养。

8. 店面营业选址原则。原料采购途径。

学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般3-5天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。

支持与优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

 

 

 

 

 物美之营养美食

 

是针对中小投资者制定的,让低收入人群低成本创业,所以我们的加盟费制定的非常低。虽然我们的加盟费低,但是它既包括全套技术培训、品牌授权、设备赠送、后期的技术支持,又包括我们成功的经营理念。我们项目是一个低成本高收入的项目,而且运营简单,由总部指导,是一个值得投资的项目。   

 

 

肉夹馍利润分析: 

 

一只直径15公分,带有肉汁、蔬菜馅心的奇味肉夹馍,别看这小小买卖,利润却很丰厚。 

本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的-选择。   以每日做300个肉夹馍为例,如下表所示: 

每日成本 面粉30斤×1.5/=45元,肉20斤×8/=160元,燃料20 合计225 

每日毛利润 每个肉夹馍-售价3.5 300个×3.5/ 1050 每日净利润 毛利润-成本=10500-225= 825 月收入 30天×825/ =24750 



湘当有味联系人:曾先生   联系电话: 

单位名称:湖南湘当有味美食培训

优惠活动:学两个项目送两个项目,一份学费两个人学

湘当有味培训内容

湘当有味美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

长沙湘当有味美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学地的培训机构,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

长沙湘当有味美食培训中心以培训加盟和经营的项目,适合在全国各地经营,既可开店,也可流动摊经营,灵活性强,小投资,就可实现创业当老板的梦想。

我们中心推出的小吃项目,是创业热门,让你当月投资,当月盈利,次月收回成本。选择湘当有味,可以教你开店选址,如何经营,即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可以开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭。、

湘当有味承诺

一:学员可以先实地考察,参观现场;

二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)

三:绝香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用 

四:确保每一位学员学会,学习时间不限制,学会为止;

五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;

六:确保传授秘制小吃配方;

七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;

八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;

湘当有味总部部分项目一览表:

新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦

湘当有味:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等

湘当有味:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等、

湘当有味:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...

湘当有味:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等

湘当有味:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,..

湘当有味:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..

湘当有味:夜宵烧烤类——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,.湘当有味:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...

湘当有味:小吃类技术——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋

湘当有味:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋 

为什么选择我们湘当有味餐饮学习泉水豆腐的技术-因为我们与其它培训机构有着更多的优势。

1.我们提供原材料,客户可以先考察

2.培训期间学员包吃包住,让您生活无忧;

3我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力;

4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧;

5.包教包会,学不会免费再学,不间;

6.为您购物烤炉,不再为设备购买

 

湘当有味联系人:曾先生

手机:176-7310-9992《拨打热线学两样送两样》

150-6678-571

 

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