​黄焖鸡米饭培训

黄焖鸡米饭培训

就业方向

本套黄焖鸡米饭课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，大型商业广场等地开个黄焖鸡米饭店。

┃长沙湖南湘味源项目部负责人：曾先生

┃手机：

┃咨询和 :1506678571电话或公司其他小吃项目

┗━━━━━━━━━━━━

学两个项目送两个项目，送

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━

保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！

湖南湘味源培训地址：长沙汽车西站

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

课程简介

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

传授品种

学习：黄焖鸡米饭、黄焖牛肉米饭、黄焖排骨米饭、黄焖鸭杂米饭、黄焖肚片米饭、黄焖猪手米饭、黄焖鱼块米饭、黄焖豆腐米饭、黄焖茄子米饭、黄焖萝卜牛腩米饭，黄焖米粉、黄焖面条。

培训内容

1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。

2：学习黄焖鸡米饭，关键，就是学习做秘制黄酱。在师傅指导下，学员要按照的配方，精心搭配，细致操作，慢慢的制作出香气浓、滋味鲜、余味悠长的黄酱来，这是确保黄焖鸡米饭色香味的关键步。

3：接着学习处理各类食材，不同的食材，都需要用不同的方法清洗、去腥、改刀、切制，这个步骤，我们会买来所有的食材，让学员都能够亲手操作练习。

4：做好了以上步骤，就要学习烹调炒制，师傅示范后，学员会一个一个的品种亲手制作，做出一锅一锅的成品，师傅和学员品尝后，找出不足之处，再重新练习，直到学员能亲手做出香浓鲜美的黄焖米饭出来。

┃长沙湖南湘味源项目部负责人：曾先生

┃手机：

┃咨询和 :1506678571电话或公司其他小吃项目

┗━━━━━━━━━━━━

学两个项目送两个项目，送

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━

保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！

湖南湘味源培训地址：长沙汽车西站

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线） 
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉） 
4、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。