炸鸡锁骨培训

 长沙湘味源小吃技术中心

优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

湘味源联系人：曾先生湘味源小吃创业热线：

湘味源小吃创业和 ：1506678571打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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湘味源地址：湖南长沙汽车西站岳麓区维也纳大酒店（维也纳酒店后面300米）

一、炸鸡锁骨培训学费：

炸鸡锁骨全套技术学费1000元，传授全套技术，开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授，炸鸡锁骨开店经营问题的一系列解答等等。

二、炸鸡锁骨培训项目介绍：

湘味源炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了的结合，采用20余种名贵调料秘制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。

湘味源炸鸡锁骨主要产品有炸鸡腿，连心脆，鸡脖，鸡肝，鸡柳，牙签肉，鸡架等，其酥脆可口，香气扑鼻，能增进食欲，这也是炸鸡锁骨得以流行的主要原因。

三、炸鸡锁骨培训内容：   

1、炸鸡等发展史。

2 、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。3、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5、各种炸鸡锁骨的制作方法及工艺流程。

6、各种调料的认识及采购信息；

7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。

四、炸鸡锁骨培训方式：

由的师傅手把手一对一教学，包括炸鸡锁骨的串制、腌制、调料全套技术教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、炸鸡锁骨培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

七、湘味源炸鸡锁骨技术培训优势：

1、  1、湘味源是的炸鸡锁骨学习基地，本中心常年提供炸鸡锁骨技术创新，师傅多年的培训的经验，由的老师一对一教学，手把手教会学员全套炸鸡锁骨技术。

2、 2、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

3、3、  我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟店那样，学员要够买他们的材料设备。

4、4、  学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

5、 5、 本中心提供原料和设备的购买商城，您可以到我们这里购买；或者，我们会提供多家购买市场，让您可以货比三家选购。