御卿祥黄家烤肉在传统的黄家烤肉的基础上,在烤制工艺还有操作方法上做出了突破性的改良与提升,御卿祥黄家烤肉无油烟,卫生,健康,环保,肉质鲜嫩。
黄家烤肉采用自主研发的馕坑烧烤炉进行烤制,烤制的产品热量集中,水会不会流失,炉内高温度达450度,烧烤炉内添加了水蒸气的成分,了烤制出来的产品不干不柴,御卿祥黄家烤肉使用新鲜带皮的猪五花肉,将其提前腌制好,分割烧烤,现烤现买,入味均匀,每天以销定产,避免了浪费。
黄家烤肉的吃法多样化,不在是单一的炖菜煲汤,御卿祥黄家烤肉可以直接食用,也可以烧饼夹烤肉,单饼卷烤肉,烤肉豆腐汤,甜酱配烤肉等多种吃法。
御卿祥黄家烤肉是一个小投资创业的项目,有无店面都可,投资小,回报大,实体店教学,3-5天就可学会,节省了请烧烤师傅的费用,给创业者带来更大的优势。
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