zpw8248号 或者搜索郑师傅特色小吃
郑师傅送给所有创业者一句话。餐饮小吃是实力体现较好的检验场所。好的师傅不会吹嘘如何。现今市面上较火爆的杨国福 张亮之类的麻辣烫东北做起来的。和发源地半毛钱关系也没有。只是而已。不会告诉你你如何的挣钱。再好的技术也需要本人努力的付出。认真的对待。你的收益可以不客气的说和你的汗水成正比。
好的师傅只需要证明自己创业的成功 。证明经营年限经验。告诉你他是如何的培训技术。相应的这些和学员数量成正比。
你要做到的就是比较 。看谁展示的实力让自己信服。谁的教授方式更细致更合理。至于学与不学在于你亲自品尝是否认可。
郑师傅骨汤牛油麻辣烫项目介绍。
我说过麻辣烫现在较流行的是东北的骨汤麻辣烫 以杨国福 张亮等东北派系。
于是现在一窝蜂的跟风弄骨汤加奶粉的把戏。没有创新只有跟风。餐饮小吃较重要的特色和卖点全部缺失。在模仿也只是似是而非罢了。而麻辣烫现在进入一个怪圈。不是拼味道 拼成本 。现在进入拼装修拼环境。投资一个麻辣烫店铺几十万。
记住你做到是小吃。每一年市场都有变化。这么的投入多久收回成本、?
郑师傅骨汤麻辣烫。继承四川 重庆 麻辣烫 火锅 等特点牛油锅底。加上东北骨汤麻辣烫两者结合。牛油底料的香 厚 口感 更有骨汤的鲜美。郑师傅做餐饮小吃十年领悟什么。那就是可以跟风但要做出自己的不同。以前麻辣烫流行不带汤的那就根据消费者的习惯进行调整。现在流行骨汤的那就根据消费者的需求做到消费者满意这就是合格的小吃。
郑师傅教授方式可以全网比较。
创业选项目需要注意。
1 在当地进行细致的品尝比较。了解当地小吃坏境 为什么火 为什么生意不好。当地教授方式价格。
做到心中有数。我们学习技术就是为了引进比当地都要好的味道好的技术。否则拿什么和那些老店竞争。
2 知道自己要做什么项目。有针对的找。找什么 看谁能无保留的教给我。在进一步分类比较。
比较 经营年限经验 比较 谁的教授方式更细致 比较 谁更具实力 比较 谁自己做到什么程度 教你的师傅能证明自身的成功。 比较 谁的学员数量。毕竟吃的东西大家的认可代=代表其技术的实力。
3 不要关注什么价格 你能接受的范围就可以。至于学与不学 这个价格值与不值。在于你亲自的品尝。学不学吃过就知道。就这么简单的事。
在郑师傅教授方式 可以全网比较。
1 学与不学郑师傅手艺。在于你品尝味道 口感是否认可。
2 认可郑师傅手艺。确认学习。签订协议学费交一半完整熟练学会补交尾款。
3 郑师傅一对一指导学员熟练上手操作学习。真正的练会为止。三家实体店为依托不怕学员浪费材料。实体店是较好的消耗学员操作成品较好的验证。
4 学会技术 郑师傅带学员大型批发市场全程指导如何进货。调料品牌价格 质量好坏。厨具如何组合 等等相关问题。
5 郑师傅个人十年共计30多项特色小吃。让学员组合学习。经营不单一。不去赌一个项目的成败、能满足顾客不同需求。
6 郑师傅学员后期加项目 500元加项。真正有后期扶持的师傅。不是收钱就不管。
还是那句话 好的师傅是比较出来的。而不过硬。行不行不是文字。也不是华丽的图片。是你真正的多方比较品尝才知道好不好
十年的品质积累。
郑师傅产品项目
1 手工酸辣粉 天下粉 2 重庆小面 3 宜宾燃面 4 伤心凉粉 5 四川凉面
6 红油炒手 7 重庆冒菜 8 东北嫁给重庆麻辣烫 9 重庆火锅粉 10 麻辣拌
11 四川红油担担面 12 万州肉酱面 13 东北神锅毛肚涮锅
14 武汉红油热干面 15 武汉久久鸭 16 黄焖鸡米饭 17 阿香米线 云南过桥米线 18 陕西红油凉皮 19 岐山臊子面 20 起酥脆皮肉夹馍
21 韩式石锅拌饭 22 延吉冷面 23 朝鲜牛肉面 24 大酱汤 韩式炒饭
25 辣炒年糕 26 香酥炸鸡 27 鲜果时间饮品 28 台湾牛肉面
29 麻辣小龙虾 田螺 30 爆炒海鲜 31 万州肉酱面 32 开心花甲 33 老北京炸酱面
以上技术 2000元两项技术任意组合 3000元四项技术
郑师傅更推出压箱底技术。手撕面条小吃一绝手撕牛肉面。特的口感特的味道。5000元单项技术 湖南牛肉米粉 3000元 牛肉粉丝汤 3000元