酸辣粉加盟酸辣粉技术培训酸辣粉技术

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酸辣粉简介。
说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

郑师傅特色小吃系列 重庆手工酸辣粉。以传统手工漏制粉条几的历史传承。保留纯粹的制作工艺。在重庆以红薯淀粉加山泉水按比例调和手工漏制而成。随着物流的发展这种原始的制作的粉条在全国各地都能找到。为什么用这种。极至的口感 劲道爽滑有嚼头 。并且久泡不糟 不坨 不烂 是市面任何粉条都做不到的。也就是说这种费事有低效率的模式为什么存在。就是能做出好的粉条。
重庆酸辣粉三个字 粉 地道的手工红薯苕粉。辣呢。纯手工制作的辣椒油才能的将辣和香平衡。加上中国四大名醋之一的保宁醋。这就是 酸 辣 粉 三个字真正的含义。

酸辣粉的市场分析。
作为国内招牌的小吃代表。经得起时间和市场的检验。存在就是硬道理。小吃界常青树。物美的代表。更符合时下人们生活节奏快压力大。需要这种酸辣开胃的小吃。这就是其市场空间。
郑师傅立足行业十年。并且十年的无保留技术传授。可以说这个行业是师傅于徒弟之间的较量。
可以加郑师傅看看有没有资格说这句话。
现今的餐饮小吃市场竞争尤为激烈。想创业成功。想立足长远。就要组合学习组合经营。不能去赌一个项目的成败。毕竟现在的消费者更挑剔。单一品种单一口味很难满足顾客各种各样的需求。
也要更具不同季节 不同消费者口味 合理搭配项目 多元话经营。

郑师傅教授方式 全网比较。
很多人说网上找项目找师傅鱼龙混杂。没有经验的学员很难判断。
3个要素。一个关键点。很轻松找好项目 找 好师傅。
一个关键点 是你想学真手艺为自己打拼 还是就想加盟被别人控制技术 控制进货。
加盟看谁烧钱多 网络好的位置基本都是大公司。
学习技术你那就看三个要素。
1 在当地进行细致的品尝比较。了解当地小吃坏境 为什么火 为什么生意不好。当地教授方式价格。
做到心中有数。我们学习技术就是为了引进比当地都要好的味道好的技术。否则拿什么和那些老店竞争。
2 知道自己要做什么项目。有针对的找。找什么 看谁能无保留的教给我。在进一步分类比较。
比较 经营年限经验 比较 谁的教授方式更细致 比较 谁更具实力 比较 谁自己做到什么程度 教你的师傅能证明自身的成功。 比较 谁的学员数量。毕竟吃的东西大家的认可代=代表其技术的实力。
3 不要关注什么价格 你能接受的范围就可以。至于学与不学 这个价格值与不值。在于你亲自的品尝。学不学吃过就知道。就这么简单的事。

在郑师傅教授方式 可以全网比较。
1 学与不学郑师傅手艺。在于你品尝味道 口感是否认可。
2 认可郑师傅手艺。确认学习。签订协议学费交一半完整熟练学会补交尾款。
3 郑师傅一对一指导学员熟练上手操作学习。真正的练会为止。三家实体店为依托不怕学员浪费材料。实体店是较好的消耗学员操作成品较好的验证。
4 学会技术 郑师傅带学员大型批发市场全程指导如何进货。调料品牌价格 质量好坏。厨具如何组合 等等相关问题。
5 郑师傅个人十年共计30多项特色小吃。让学员组合学习。经营不单一。不去赌一个项目的成败、能满足顾客不同需求。
6 郑师傅学员后期加项目  500元加项。真正有后期扶持的师傅。不是收钱就不管。
还是那句话 好的师傅是比较出来的。而不过硬。行不行不是文字。也不是华丽的图片。是你真正的多方比较品尝才知道好不好
郑师傅产品项目。告诉你一个不是加盟公司不是培训学校。个人一个师傅的能力。没有不断追求变强的心。没有不怕模仿复制。不被的性格。这就是能力
十年的品质积累。
郑师傅产品项目
1 手工酸辣粉 天下粉  2 重庆小面  3 宜宾燃面  4 伤心凉粉 5 四川凉面
6 红油炒手  7 重庆冒菜  8 东北嫁给重庆麻辣烫  9 重庆火锅粉  10 麻辣拌
11 四川红油担担面  12 万州肉酱面    13 东北神锅毛肚涮锅
14 武汉红油热干面  15 武汉久久鸭   16 黄焖鸡米饭 17 阿香米线 云南过桥米线       18 陕西红油凉皮  19 岐山臊子面  20 起酥脆皮肉夹馍  
21 韩式石锅拌饭   22 延吉冷面  23 朝鲜牛肉面  24 大酱汤 韩式炒饭
25 辣炒年糕   26 香酥炸鸡  27 鲜果时间饮品  28 台湾牛肉面
29 麻辣小龙虾 田螺  30 爆炒海鲜  31 铁板炒饭 铁板炒面 32 铁板鱿鱼
以上技术 2000元两项技术任意组合 3000元四项技术
郑师傅更推出压箱底技术。手撕面条小吃一绝手撕牛肉面。特的口感特的味道。5000元单项技术  湖南牛肉米粉 3000元  牛肉粉丝汤 3000元
创业就是拼毅力拼格局。一个师傅好不好真不真能比较出来。一个技术好不好那就是品尝出来。创业就是走出去。引进来。要不大家都半斤八两谁不比谁强多少。都半死不活。走出去较大的损失是往返路费。可真的好那将是改变命运的钥匙。