开一家张亮麻辣烫大概需要资金

开一家张亮麻辣烫大概需要多少资金。中国美食可谓是在全世界都非常的，单单是具有的八大菜系鲁、川、粤、苏、浙、闽、湘、徽就花样众多。当然还有各式各样的风味小吃，让人想想就垂延三尺。麻辣烫也是一种中国具有特色的美食。凭借其鲜美的汤底和食用的方便了众多美食中的一位。
一、张亮麻辣烫的由来

开一家张亮麻辣烫大概需要多少资金

张亮麻辣烫的由来想必很多人都特别想知道。其实张亮麻辣烫跟杨国福麻辣烫的渊源颇深，据说张亮是杨国福的外甥，在自己出来开店之前，在舅舅杨国福开的麻辣烫店里负责炒麻料的，干了蛮久之后可能自己也想当老板。于是就自己出来创立了张亮麻辣烫，现在也是有所成就啊。

也有人说，张亮之前在舅舅杨国福的店里只是负责炒麻辣，原料的一些都是自己亲自调配好的，然后把调配好的原料交给张亮负责熬炒麻辣料。至于原料的一些比例搭配，没有人知道包括张亮。有一次舅舅杨国福在配料间配好原料后，忘记锁门，张亮拿到配方之后就自己出来单干了。当然毕竟是传闻，事情的真实性就没有人知道了。

二、开一家张亮麻辣烫大概需要多少资金

开一家张亮麻辣烫大概需要多是资金。张亮麻辣烫的开店成本由以下几个部分构成。店铺的租金和装修费，毕竟是麻辣烫所以店面不需要特别大，70平米就可以了。每个城市的租金也不一样，如果说是在一线城市，租金大概就在10000左右每月，然后装修费用10000元左右。具体要依据所在地的经济消费水平来定。特别是装修不能马虎，不要为了贪便宜去选择一些质量比较差的物料。这对之后的生意会有一定的影响。

原材料和设备的购买费用。这是开餐饮店过程中可少的一笔费用。而且这笔费用不会因为城市的差异有太大的变化，可想而知，饮食这方面是很注重卫生安全的，所以千万不要去以次充好，否则后悔的会是自己。原材料和设备的购买费用大概在10000元左右。

流动资金，水电杂费和人工费。流动资金是的，但也不是固定的，要根据自己个人情况来定。在开店的过程中，肯定是需要耗费一些人工和水电杂费用。这些费用根据城市的物价水平来定。就拿一线城市来说，人工和水电杂费大概在80000左右。