咸宁欧盟美国有机认证标准,欧盟美国有机认证机构

2020年10月5日，美国农业部《关于加强有机食品监管的部门规章》（草案）完成意见征集，共收集到各界1500余条意见。这说明此次的有机法规变化是的，值得关注。要想了解新变化，知道原来什么样。在此分享这些关于美国有机食品管理体系的基本情况（2015年），供感兴趣的读者了解。也感谢无名作者的收集整理。

1. 认证机构的认可
目前共有84家认证机构（包括私营机构和机构）通过USDA的认可，可以从事产品认证活动，其中49家是美国机构，另外35家是美国以外的机构。大部分机构是直接被USDA-NOP认可的，20家机构是通过美国与其他国家签订的认可协议获得认可的。目前尚无中国机构获得认可。
申请认可的认证机构向NOP下设的认可和国际活动处（AIA）递交申请表，并缴纳500美元申请费用。由评审办公室（Audit，Review and Compliance Branch, ARC）进行文件审核，并组织评审组对认证机构进行现场评审。在文件审核和现场审核的基础上，AIA对评估报告进行审核，确认对认证机构开具的不符合项整改完成后，将审核通过的报告提交认可（Accreditation Committee，AC）；AC再次对评估报告进行审核后，做出是否予以认可的建议并报AMS；AMS终决定是否予以认可，对获准认可的认证机构颁发证书并在网站上发布获得认可的认证机构信息（名称、地址、认可范围、认可有效期）。

有机认证的实施
申请人向认证机构提交其产品管理体系文件、申请人信息、此前进行有机认证的情况（包括不符合项报告、整改行动、整改记录等）。认证机构在收到申请后进行文件审核和现场评审，如确认申请人能够完全符合有机法规要求或仅存在微小不符合项，认证机构将向申请人签发有机认证证书，并同时说明对微小不符合项的整改要求。对获得认证的产品，需每年进行一次现场复查评审。

标签要求
1、除了确定操作者自己的信息和其他标签规章总体要求的信息，在生产者、处理者，分销者名称的下方包含认证机构的名称或标签
2、认证机构的图标不能大于USDA的图标
3、当使用USDA的图标的时候，重视§ 205.311中所描述的详细内容。
4、自愿使用USDA标签
5、在使用前任何零售标签递交认证机构批准

欧盟有机认证简单来说就是帮助企业按照欧盟严格的各项标准和规定进行操作，生产出符合欧盟认证标准的产品，并为此产品赋予欧盟有机认证的标签。欧盟有机认证在世界上的影响力是很大的，很多国家的人民都比较信任欧盟有机认证食品。欧盟有机认证食品绿色安全健康是众所周知的。那理所当然，做了欧盟有机认证的产品在国际上的销量也是特别的，这对于通过欧盟认证的企业来说是一个机会。
那接下来通过欧盟认证来谈谈欧盟有机认证对企业的好处。呢，通过选择欧盟有机认证，可以把企业的产品进一步的升级，欧盟有机认证的各项指标都是绿色安全健康的导向，根据欧盟有机认证指引，通过欧盟认证的产品可以再度被优化，质量上可以更上一层楼。再者，贴上欧盟有机认证的标签，企业的影响力会得到大幅度提升，企业生产出来的欧盟有机认证产品能比其他产品具备很大的市场优势，帮助企业迅速抢占市场，这样不仅吸引了更多的消费者，更是把企业的度打出去了。

由于通过欧盟认证的产品经过欧盟有机认证的严格把关，质量的，对于对健康追求越来越高的消费者来说，通过欧盟认证的产品更容易获得他们的认可。对产品的肯定，无疑也是对通过欧盟认证企业的认可。通过欧盟认证的企业需要更多消费者的支持，欧盟有机认证是通过欧盟认证企业的发展壮大助力。

国的有机认证是美国农业部的USDA标准。
美国农业部(USDA．United States Department Of Agriculture)
美国各州除了依美国农业部制定之National Organic Program (NOP)法规为标准有各个认证机构外，产品之有机成分凡超过70%才能得到认证、95%以上，皆可在包装上标有USDA ORGANIC字样之有机认证标章。 
USDA的标准极为苛刻。产品包装上印有USDA标识的产品是认证使用了有机成份。
USDA具体标准如下。
1、使用成份不含任何化学合成物质，如化肥，杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及转基因动植物。
2、使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质。
3、定期检查生产和销售记录
4、保持有机认证产品的严格物理隔离
5、检验产品的生产设施厂房
6、全部是由有机成份的产品可以使用标签注明“有机”或使用USDA徽标
7、使用超过70%有机成份的产品可以称作“使用有机成份制造”。但不能使用USDA徽标。
美国农业部在美国境内制定55家机构对产品成份进行USDA审核。例如，OTCO(Oregon Tilth Certified Organic) 俄勒冈州有机认证机构。

什么是美国有机认证
美国有机认证是美国的有机认证。因为它的严苛程度已经到了只有认证使用了有机成份才能够在产品包装上印有USDA标识。它与其他认证理念稍微不同的点在于，认证标准主要是考虑控制产品的生产、加工和运输过程，而不是对产品本身进行上市前的品质分析和鉴定。也就是说，如果一种产品在生产、加工和运输等各个环节都严格按照国家有机标准执行，则该产品可以获得有机认证。