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有 机 产 品 是指生产、加工、销售过程符合中国产品国家标准，获得产品认证证书、并加施中国产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品，产品包括有机食品、纺织品、饲料等，如杂粮、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽产品、水产品及纺织品和饲料等。

有机食品益处
1、有机食品的农药残留更少：为了增加农作物的产量，普通种植的农作物会使用很多农药，像杀虫剂、除草剂就要好几十种，这些农药会少量的残留在食物，终被我们消化吸收。
2、有机食品通常更新鲜（更健康）：有机食物是不允许使用防腐剂保鲜的，通常有机食品都是就近农场生产并销售的。
3、有机食品（牛奶或其他肉制品）的营养物质含量更丰富：2016年欧洲研究结果显示，有机食品中的一些营养素（例如W-3脂肪酸）比普通食品高出50%左右。
4、有机农业对环境更友好：有机耕作方式减少污染，节约用水，减少水土流失，增加土壤肥力，减少能源消耗。对那些生活在有机农场附近的人们、鸟类和动物也是有很多好处的。
5、有机养殖的动物没有抗生素、生长激素等对人体有害的物质（长久看来）：我们都知道长期不合理地使用抗生素或者生长激素，对人体有很多危害。例如早熟等。

国内产品认证加工所需资料：
1、营业执照复印件，盖公章，3证合一的营业执照即可；
2、生产许可证及附件复印件盖公章（附件一起）
3、土地使用合同复印件盖公章
4、公司地理位置图盖公章
5、公司加工厂平面图
6、当地空气质量报告（当地县级网站上下载）盖公章
7、认证申请书盖公章
8、认证合同盖公章
9、加工调查表盖公章
注:加工原料是有机的，需要供应商提供：1、营业执照；2、有机证书；3、有机销售证书；4、产品购销合同寄发票、收据；5、购买有机原料的检测报告；