2025版中国预制食品行业需求分析与竞争消费调研报告

2025版中国预制食品行业需求分析与竞争消费调研报告

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【修订日期】：2025年1月

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章 预制食品行业概述

节 预制食品定义和分类

第二节 预制食品主要商业模式

第三节 预制食品产业链分析

第二章 中国预制食品行业发展环境调研

节 预制食品行业政治法律环境分析

一、行业管理体制

二、行业相关法规

三、行业相关政策

第二节 预制食品行业经济环境分析

一、经济发展现状分析

二、经济发展主要问题

三、未来经济政策分析

第三节 预制食品行业社会环境分析

第四节 预制食品行业技术环境分析

第三章 中国预制食品行业供需情况分析、预测

节 预制食品行业供给分析

一、2019-2024年预制食品行业供给分析

二、预制食品行业区域供给分析

三、2025-2030年预制食品行业供给预测分析

第二节 中国预制食品行业需求情况

一、2019-2024年预制食品行业需求分析

二、预制食品行业客户结构

三、预制食品行业需求的地区差异

四、2025-2030年预制食品行业需求预测分析

第四章 中国预制食品行业总体发展情况分析

节 中国预制食品行业规模情况分析

一、预制食品行业收入规模状况分析

二、预制食品行业资产规模状况分析

三、预制食品行业利润规模状况分析

四、预制食品行业敏感性分析

第二节 中国预制食品行业财务能力分析

一、预制食品行业盈利能力分析

二、预制食品行业偿债能力分析

三、预制食品行业营运能力分析

四、预制食品行业发展能力分析

第五章 中国预制食品行业区域市场发展分析

节 东北地区预制食品行业市场发展分析

第二节 华北地区预制食品行业市场发展分析

第三节 华东地区预制食品行业市场发展分析

第四节 华中地区预制食品行业市场发展分析

第五节 华南地区预制食品行业市场发展分析

第六节 西南地区预制食品行业市场发展分析

第七节 西北地区预制食品行业市场发展分析

第六章 预制食品行业上、下游市场调研分析

节 预制食品行业上游调研

一、行业发展现状

二、行业发展趋势预测分析

第二节 预制食品行业下游调研

一、B端市场分析

二、C端市场分析

第七章 中国预制食品行业产品价格监测

节 预制食品市场价格特征

第二节 当前预制食品市场价格评述

第三节 影响预制食品市场价格因素分析

第四节 未来预制食品市场价格走势预测分析

第八章 预制食品行业企业发展情况分析

节 味知香

一、企业基本概况

二、企业竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、企业未来发展战略

第二节 国联水产

一、企业基本概况

二、企业竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、企业未来发展战略

第三节 千味央厨

一、企业基本概况

二、企业竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、企业未来发展战略

第四节 盖世食品

一、企业基本概况

二、企业竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、企业未来发展战略

第五节 西安饮食

一、企业基本概况

二、企业竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、企业未来发展战略

第九章 中国预制食品行业竞争格局及策略

节 预制食品行业总体市场竞争情况分析

一、预制食品行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、预制食品企业间竞争格局分析

三、预制食品行业集中度分析

四、预制食品行业SWOT分析

第二节 中国预制食品行业竞争格局综述

一、预制食品行业竞争概况

二、中国预制食品行业竞争力分析

三、预制食品市场竞争策略分析

第十章 预制食品行业进入壁垒及风险控制策略

节 预制食品行业进入壁垒分析

一、品牌壁垒

二、销售渠道壁垒

三、食品质量及安全壁垒

四、规模化经营壁垒

第二节 预制食品行业投资风险及控制策略

一、预制食品行业政策风险

二、预制食品行业市场竞争风险

三、预制食品行业市场供求风险

四、预制食品行业市场技术风险

五、预制食品行业其他风险

第十一章 研究结论及投资建议

节 2025-2030年预制食品市场前景预测

第二节 2025-2030年预制食品行业发展趋势预测分析

第三节 预制食品行业研究结论

第四节  预制食品行业投资建议

一、预制食品行业发展策略建议

二、预制食品行业投资方向建议

三、预制食品行业投资方式建议

图表目录

图表 1：预制食品行业不同的分类方式

图表 2：预制食品产业链

图表 3：我国预制食品行业相关法规

图表 4：我国预制食品行业相关政策

图表 5：2024年居民人均可支配收入平均数与中位数

图表 6：2024年居民人均消费支出及构成

图表 7：我国新注册的预制食品相关企业数量增长（个）

图表 8：预制食品行业发展历程

图表 9：预制菜天猫趋势单品

图表 10：我国预制食品企业数量区域排名（个）

图表 11：预制食品行业近两年融资情况

图表 12：我国预制食品行业市场规模增长统计

图表 13：2024年我国预制食品行业下游需求结构

图表 14：2024年我国预制食品行业需求地区结构

图表 15：我国预制食品行业市场规模增长预测分析

图表 16：我国预制食品行业规模以上企业收入规模增长统计

图表 17：我国预制食品行业规模以上企业资产规模增长统计

图表 18：我国预制食品行业规模以上企业利润规模增长统计

图表 19：我国预制食品行业规模以上企业盈利能力

图表 20：我国预制食品行业规模以上企业偿债能力

图表 21：我国预制食品行业规模以上企业营运能力

图表 22：我国预制食品行业规模以上企业发展能力

图表 23：东北地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 24：华北地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 25：华东地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 26：华中地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 27：华南地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 28：西南地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 29：西北地区预制食品行业市场规模增长统计

图表 30：我国猪肉产量增长统计

图表 31：我国羊肉产量增长统计

图表 32：我国禽肉产量增长统计

图表 33：我国禽蛋产量增长统计

图表 34：限额以上餐饮占比不断下降

图表 35：月低工资标准持续上涨（（元/月）

图表 36：预制菜应用的主要B端餐饮场景

图表 37：我国餐饮连锁门店数量等级的占比情况

图表 38：中国外卖餐饮渗透率稳步上升

图表 39：中国团餐市场规模在1.5万亿元左右

图表 40：中国团餐市场结构

图表 41：C端预制菜购买消费者目的

图表 42：消费者做饭技能调查

图表 43：国内预制食品市场价格指数走势

图表 44：苏州市味知香食品股份有限公司基本信息

图表 45：苏州市味知香食品股份有限公司业绩产品结构

图表 46：苏州市味知香食品股份有限公司业绩渠道结构

图表 47：苏州市味知香食品股份有限公司主要产品平均单价、平均成本及毛利率情况

图表 48：2019-2024年苏州市味知香食品股份有限公司经营情况分析

图表 49：2019-2024年苏州市味知香食品股份有限公司成长能力分析

图表 50：2019-2024年苏州市味知香食品股份有限公司盈利能力分析

图表 51：2019-2024年苏州市味知香食品股份有限公司运营能力分析

图表 52：2019-2024年苏州市味知香食品股份有限公司财务风险分析

图表 53：湛江国联水产开发股份有限公司基本信息

图表 54：湛江国联水产开发股份有限公司主要产品

图表 55：2024年份湛江国联水产开发股份有限公司主营业务构成分析

图表 56：2024年份湛江国联水产开发股份有限公司主营业务构成分析

图表 57：2019-2024年湛江国联水产开发股份有限公司经营情况分析

图表 58：2019-2024年湛江国联水产开发股份有限公司成长能力分析

图表 59：2019-2024年湛江国联水产开发股份有限公司盈利能力分析

图表 60：2019-2024年湛江国联水产开发股份有限公司运营能力分析

图表 61：2019-2024年湛江国联水产开发股份有限公司财务风险分析

图表 62：郑州千味央厨食品股份有限公司基本信息

图表 63：2024年份郑州千味央厨食品股份有限公司主营业务构成分析

图表 64：2024年份郑州千味央厨食品股份有限公司主营业务构成分析

图表 65：2019-2024年郑州千味央厨食品股份有限公司经营情况分析

图表 66：2019-2024年郑州千味央厨食品股份有限公司成长能力分析

图表 67：2019-2024年郑州千味央厨食品股份有限公司盈利能力分析

图表 68：2019-2024年郑州千味央厨食品股份有限公司运营能力分析

图表 69：2019-2024年郑州千味央厨食品股份有限公司财务风险分析

图表 70：大连盖世健康食品股份有限公司基本信息

图表 71：大连盖世健康食品股份有限公司主营业务构成

图表 72：大连盖世健康食品股份有限公司主要财务指标

图表 73：西安饮食股份有限公司基本信息

图表 74：2024年份西安饮食股份有限公司主营业务构成分析

图表 75：2024年份西安饮食股份有限公司主营业务构成分析

图表 76：2019-2024年西安饮食股份有限公司经营情况分析

图表 77：2019-2024年西安饮食股份有限公司成长能力分析

图表 78：2019-2024年西安饮食股份有限公司盈利能力分析

图表 79：2019-2024年西安饮食股份有限公司运营能力分析

图表 80：2019-2024年西安饮食股份有限公司财务风险分析

图表 81：预制食品细分赛道不同参与者的特点分析

图表 82：传统餐厅成本结构

图表 83：使用预制菜后餐厅成本结构