火锅底料报价

火锅底料又俗称“火锅老母”，是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。火锅底料虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是红汤锅底，一类是清汤锅底，正如人们常说的“萝卜青菜各有所爱”，在全国范围内，不一样的火锅底料，同样的美味。

火锅底料加工工厂优势：成本相对较低

从事餐饮行业的人都知道成本控制很重要。通常，一个小火锅店的劳动力成本很高。给火锅店底料找个好厨子，可以说是 给火锅店老板双倍的压力。有了代加工厂加工的火锅料，就不用问炒菜师傅了。而且底料厂家采购的原料一般都是大 规模采购，相对于我们自己的炒制原料有价格优势。可以说是一举两得，节省了采购原材料的成本，大大降低了人工成 本。

四川的火锅很有名，而对于很多人来说，想吃到四川火锅的机会并不是很多。也因此，火锅底料的应运而生简直是不少大众吃货的福音！

吃火锅，锅底非常重要！锅底不好，再好的食材也白瞎！四川火锅麻、辣、鲜、香、醇，口味非常的刺激带感。想在家里吃到的四川火锅，那么，一袋的四川火锅底料就很重要了。

四川火锅底料，四川味儿！在高温下锅底慢慢融化，不断翻滚、越滚越香，一股诱人的老火锅味儿顿时勾得人食欲大开！不破坏菜品的原有鲜香，汤色鲜艳，香味浓郁，火锅的麻辣过瘾让你吃的！