广东生产加工冷冻链海鲜大盆菜加热即食供应贸易投资商

盘菜寄寓着团圆、丰收、满载而归之意，是南方人过节的一道菜。提起的吉膳堂的大盆菜，可谓是名声贯耳。海昌沅大盆菜采用超大的不锈钢盘作为装盆菜的器皿，运用典型的粤菜做法，保留了珍贵海味的原汁原味。大厨在传统盆菜的基础上，加入鲍鱼、海参、花胶、鱼翅、元贝等海珍品，不仅色香味俱全，而且大大丰富了大盆菜的营养价值和养生功效。吃海昌沅大盆菜的过程如同寻宝藏，诸多食材的绝妙混搭，鲜味之间相互渗透，十分馥郁而香浓，尤其是盆底下的蔬菜，吸收了上层食物的浓汁与精华，口感软绵入味，鲜味无穷。

除了大盆菜，海昌沅顺应健康饮食趋势，还推出了佛跳墙、广式常温炖汤包、料理包、美容养颜糖水包等一系列加热以及冷藏即食平民滋补膳食产品，海昌沅利用复热即食技术将“燕鲍翅参肚”等传统滋补珍品融入大众消费市场，解决传统滋补繁琐方式和现代快生活需求的碰撞和局限，除了可以孝敬长辈、馈赠好友、拜访外，宴请、聚餐、佳节团圆也是较佳选择，在家里就能轻松成为五星大厨，用微波炉、砂锅、铁锅加热片刻，即享鲍香、参美、翅鲜、肚润的美味，当与家人、亲友慢品细酌、推杯换盏、谈笑风生之时，这一份五星大厨的膳食滋补绝活，会让你感叹、回味、甚至心醉。

如今的海昌沅开始将重心转向健康、滋补、膳食产品的开发，在秉承“上医治未病”的中医古训的同时，在药食同源经典名著《食物本草》的基础上，俏有味将药食同源养生食材以现代化技术融入“鲍参翅肚”等滋补珍品中，让每一滴汤水都能滋养五脏六腑。

通过系列膳补美食产品来满足国民对健康饮食的需求，为老百姓带来健康、吉祥、幸福的新生活，也是海昌沅创立的初衷与奋斗方向!海昌沅现在已经建立了严格的品质控制系统，的生产设备、私家慧存，强大的技术创新能力，俏有味用实际行动诠释对品质的苛求。

身体耗损，膳补加持——海昌沅

拾福佃中央厨房是按国家食药监局颁布的中央厨房标准， 规划及设计在广东省东莞市厚街建设约9000平方米的中央厨房， 由东莞市食药监局实时远程监控；投资5000万元，使用大规模 全自动烹制生产线、标准化的工业生产方式、互联网+物联网+ 物流网进行配送的学生营养餐服务公司每天可提供6万餐次。 通过了ISO9001质量管理体系认证，HACCP认证，食品安全 管理体系认证，环境管理体系等多项认证。 配有多种全自动大 型设备：全自动净化水生产线、全自动包材清洗消毒生产线、 全自动叶菜清洗生产线、全自动根茎类菜清洗生产、全自动米 饭生产线、24台自动化搅拌炒锅组成的热调理生产线、大型油 炸 生产线、全自动计量分饭包装生产线、金属检测线等一应俱 全。所有加工车间均采用恒温(10°C~14°C)作业，600平方的 无尘包装车间达到10万级的洁净度。公司中央厨 房配备的 餐品研发室、食品质检实验室，为学生营养餐生产的标准化、 规模化、安全化提供了有力的保障。