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食品级D-核糖厂家D-核糖价格批发

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D-核糖简介:

 D-核糖(D-ribose),分子式C5H10O5,是重要的五碳单糖,是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质 ,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的中间体,用于多种核酸类的生产,并且具有广阔的应用前景

  二、性状

  常温下性状:白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味

  熔点:88-92℃

  溶解性:可溶于水

  吸湿性:易吸收空气中的水分

  三、用途

  1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35mg/kg;食盐100150mg/kg。

  2.GB 2760(mg/kg):配制酒12;营养性固体饮料1017;即食早餐谷类食品 7.517.5;果冻1.07.0;可可粉及其他口味营养型固体饮料1022(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料1013,用于营养强化盐( 于核黄素严重缺乏地区);胶基糖果1633;含乳固体饮料916.5;豆奶粉、豆粉,615;豆浆、豆奶,13。3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。

  4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(终产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。

  5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

  1.调制乳粉( 儿童用乳粉)8-14;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)4-22.

  2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.

  3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0

  4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5


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