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舍雷肽酶简介:
产品别名:舍雷肽酶
英文名称:neutral proteinase、
产品性状:黄褐色或褐色粉末产品简介:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成的天然、健康 生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。
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