工业级DL-蛋氨酸厂家

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1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

中文学名: 甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸 俗名蛋氨酸



中文名称: DL-蛋氨酸



中文别名: DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸
英文名称: DL-Methionine



CAS 号: 59-51-8



分 子 式: C5H11NO2S



线性分子式:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH



分 子 量: 149.21



纯 度: ≥99%

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