用作糖果、口香糖、巧克力等甜品的保湿剂、抗结剂、增甜剂等。 3. 用于肉制品、腌制品等食品中作为抗氧化剂、漂白剂、磷酸剂等。
中文名称脱水山梨醇三硬脂酸酯中文同义词山梨醇三硬脂酸酯;三硬脂酸山梨糖醇酐酯;硬脂酸山梨糖醇酐酯;司盘-65;山梨醇酐三硬脂酸酯
S;SORBITANTRISTEARATE;SORBITANETRISTEARATE;SPAN(R)65;SPAN65;SPAN(TM)65;POE(4)SORBITANTRISTEARATECAS号26658-19-5分子式C60H114O8分子量963.54EINECS号247-891-4
工业:司盘65可用于金属表面处理、清洗剂、防锈剂等方面。在工业中,司盘65常作为缓蚀剂和螯合剂使用,以保护机器设备不受腐蚀。用量根据具体情况而定。
食品添加剂:司盘65作为一种食品添加剂,主要用于改善食品的口感和质地,增加食品的保水性和黏度,提高食品的稳定性和品质。在食品制造过程中,司盘65可以用于制作果冻、饼干、面包、糖果、蛋糕、奶油、冰淇淋等食品。
工业用途:司盘65在工业中常用作乳化剂、稳定剂、润滑剂、分散剂等,可以提高产品的品质和生产效率。在化妆品、洗涤剂、纸张、染料、油漆、油墨等行业中也有应用。