国内饮料品牌和新品层出不穷,盐汽水有很长一段时间似乎没那么火,是被消费者给遗忘了吗?对老一代上海人来说,这是记忆中汽水该有的味道,从电商平台上的数据来看,上海地区的盐汽水销量仍排在全国。目前,延中是该品类的“销量好”,去年在上海地区卖出了1.5亿瓶。该品牌在长三角地区盐汽水线下市场中占比超过四成,甚至打败了可口可乐旗下的雪菲力、恢复汽水业务生产的正广和,连续多年蝉联细分品类名。
上海延中饮料有限公司是沪上早从事饮用水生产的企业之一。延中经典盐汽水以矿泉水作为原水,运用海盐或岩盐,通过真空制盐技术加工而成,再加入果葡糖浆、柠檬酸等食品添加剂,其口感酸甜清咸,是很多盐汽水爱好者的心头好。
看了光大网友的评论,深感欣慰啊,看来盐汽水流行是迟早的事情。在此解释一下,网友们喝的盐汽水主要是单位发的,江浙沪地区市场上虽然比较常见,但是跟普通的碳酸饮料、果汁等相比,盐汽水市场占有率还是比较低,江浙沪之外的地区就更少了。