桑葚性寒,而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群适宜食用,桑葚酒功效将更为明显。桑椹洗净直接吃可生津止渴,若要达到滋补的功效,好每天饮用少量的桑椹酒。
桑椹酒是一种重要的中药,具有补肝益肾,利水消肿的功效。适用于因肾阴不足,水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。在宁原《食鉴本草》中有类似于一些:"补五脏,明耳目"的说法。又有《本草纲目》曰:"治水肿不下则满,下之则虚。"
我公司依托全球重要农业文化遗产—夏津黄河故道古桑群,采用古桑中、后期成熟之椹果,采用世界的低温,温控发酵工艺精酿而成桑椹酒,较为完整的保留了椹果中各种对人体有益的营养,酒体醇厚、果香浓郁、回味悠长。配以佐餐增加食欲、帮助消化;休闲饮用提高品味、醒神健体。长期适量饮用有益健康。实为亲朋聚会,馈赠亲友之佳品。
我们椹果酒的原料来自夏津黄河故道古桑群,椹果树平均树龄在300-800年。古桑群土地为黄河改道自然冲击而成,其土壤中富含多种矿物质元素。在椹果生长过程中,不喷洒农药,不施肥,保持椹果的,让本身营养丰富的椹果更具保健价值。</a>