在产蛋高峰期,雏鸡饲料的粗蛋白含量应达到23%—26%,比普通家鸡高,饲料以全价配合饲料为主。应充足的青饲料以补充维生素和微量元素。注意适当增喂沙砾,供给足49、清沽的饮水。产蛋期难鸡每天16-18小时光照。每平方米设3瓦的灯泡,离地2米高。鸡舍要保持凉爽。配备足够的产蛋箱,严禁惊吓鸡群。
【体型】 体型较大、呈三角形。 【羽毛及羽色】 公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。 主翼羽和副翼羽多呈部分黑色,腹翼羽金黄色或带黑色;母鸡 为深麻色或浅麻色,颈羽,主翼羽及尾羽黑色。 公鸡尾羽带带有墨绿色光泽。 【头型】 冠、肉垂耳叶均呈红色,喙短而弯,虹彩黄色或黄色。 【冠型】 公鸡单冠直立冠齿多为7个,母鸡冠较小齿不清【胫趾爪蹼特征】 胫、趾黄色,有胫羽和趾羽。
一般容积为0.3立方米的孵化箱,约可入孵鹌鹑蛋60~100个。刚加热水时,水温较高,往往超过40℃,这时应将蛋盘上的覆盖物取一些放在热水瓶上而隔热,不使蛋盘内温度过高。约1小时后,由于水温下降较多,应从热水瓶上取下覆盖物返还盖在蛋盘上,并逐渐减少木条的根数,使蛋盘慢慢向热水瓶靠近,保持盘内温度稳定。热水瓶里的热水每隔4~6小时换1次,可在翻蛋、调整蛋盘位置时进行。