福安市麻辣小龙虾底料批发

简单版麻酱小料，这款火锅蘸料由腐乳、韭菜花、芝麻酱组成。随制作简单但风味依然是别具一格的。制作顺手，既简化了步骤减少了需要的食材有很好的保留了麻酱小料的原有风味，适合所有家庭自己调制，简单易上手，又好吃。当然了，这款蘸料依然适用于北方的各类火锅。

四川火锅的代表自然是重庆火锅,而它的美妙诱人之处在其味，而其味来自火锅原汤的调制，它决定火锅的风味，也是制作火锅关键的一环。原汤的好坏，关系到火锅的成败。重庆火锅的品种较多，原汤也各有差别，但基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法，处理好应注意的事项，就可调制出原汤。

食材我们还能直观分辨好坏，方便挑选，火锅底料却不好分辨好坏。在选购火锅底料时，除了检验标识完整详细的产品，生产日期、保质期是否清晰明确以外，只需记住以下四点，我们就能够挑选到品质的重庆火锅底料？