神仙草粉明日叶提取物10:1食品原料

明日叶提取物为棕色粉末，其含有多种生物活性化合物，如查尔酮和类黄酮，这些化合物能够抑制促炎细胞因子的产生，从而发挥作用。另外，明日叶提取物富含膳食纤维，可促进健康的消化。它还含有有助于消化碳水化合物、蛋白质和脂肪的酶，可作为原料添加于特殊膳食、医药等，食品中的应用领域：明日叶被用于饲料、功能饮料、代茶饮等领域。

明日叶是属于伞形科当归属的药草，为多年生草本植物。明日叶生命力旺盛，今天摘了叶子，明天就能冒出新叶，故又称为明日草。明日叶的其他名字还有一夜草、咸草、碱草、返阳草、还春草、珍立草、八丈草、草、强精草、天赐草、八丈人参草、海峰人参草等。

明日叶是天然的营养宝库，无需从不同食物中摄取不同营养成分。它可以提供丰富的叶绿素、维生素、食物纤维、蛋白质、16种氨基酸和人体所需的20多种矿物质和特殊物质。与常见的其他蔬菜相比营养价值。