广东麦苗粉厂家添加量

【产品名称】麦苗粉

【英文名称】 Barley grass powder

【产品来源】 禾本科植物小麦Triticum aestivum L.或大麦Hordeum vulgare L.的嫩茎叶。

【 性 状 】 黄绿色精细粉末

[落总数<1000
[溶解度]: ≥90%
[水分]: &le:6%
[产品品牌]: 兰州沃特莱斯生物
[保存]:置于阴凉干燥、避光，避高温处
[保质期]:两年
[产品包装]:内膜+铝+圆纸板桶 (25公斤/桶)

水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用 原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；

加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分，（去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物）。同时去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后，制成的果蔬粉，拓宽了果蔬原料的应用范围，营养损耗很少。研究表明，果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味等。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。