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青岛谢记食品有限公司在青岛市同行中属于口碑数一数二的企业,经营各种牛肉牛排,进口牛肉都是经过排酸的肉质更细嫩,牛肉属于红肉,富含丰富的蛋白质和氨基酸等人体所需的物质,可以帮助我们提高抗病能力,那么牛肉有哪些具体的好处呢?
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克的蛋白质。
3、牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
喜欢健身吃牛肉的朋友们可以来谢记订购几箱牛排试一下口感好到爆。

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