新疆特色食品

新疆位于中国西北边陲，是五大少数民族自治区之一 ，也是中国占地面积大的省级行政区 。 面积166万平方公里，占中国总面积的六分之一。
它位于亚欧大陆，与八国接壤有47个少数民族组成。 是中国四大牧区之一， 草原面积5733.3万公顷 ， 在天山南北的4800万公顷的天然牧场上，多的是牛，羊，马，骆驼，牦牛等。为全疆乃至全世界提供了大量的肉制品和乳制品。新疆每年日照时间长达2500-3500个小时，昼长夜短因此葡萄，梨等水果比其它地区的甜。在这特的天然地理环境下， 成就了新疆产品的优势。
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