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中文名称:普鲁兰多糖
英文:Pullulan分子式:(C37H62O30)
CAS:9057-02-7
化学性质:白色非结晶性粉末。无味无臭。易溶于水
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)普鲁兰糖预制水产品被膜剂30
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