(以苯甲酸计)风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮
配制酒(预制酒)0.4g/KG。
【胱氨酸】包装和贮存条件:
【产品运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【产品储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染
【保 质 期】:24个月
3,用途L-半胱氨酸盐酸盐在化妆品方面可用于化妆品
营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。
用途:营养增补剂。
食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变。
L-半胱氨酸盐酸盐中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。参考用量:具体使用时可加入面粉中混匀,或在和面时加入。通常,用于面包的添加量为0.020.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.20.8g/kg。 、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,
用途与注意事项: 面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3(包括L-胱氨酸)。我国食品添加剂使用卫生标准 中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg(以 L-半胱氨酸盐酸盐计)。
用途:营养增补剂。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤
问:L-半胱氨酸的应用?
答:L-半胱氨酸!半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一,属非必需氨基酸。
用途:营养增补剂。
食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变。