品牌
四海
产品名称
食品消泡剂
主要成分
聚醚改性硅
有效物含量
98%
主要用途
食品加工,豆制品加工,乳制品加工,血制品加工,果汁饮料加工等环境中消泡抑泡的作用
外观
半流动性
PH值
7.0-8.0
固含量
10-99%
使用温度
0-130℃
闪点
0℃
比重
0.98
参考用量
千分之一到千分之三
产品储运
35度以下
包装规格
25/50/200
执行标准
国标
保质期
10个月
可售卖地
全国
类型
GB2760-2014
型号
SH-D
内蒙古马铃薯清洗消泡剂 高速切片用消泡剂
作用与用途:豆制品生产磨浆时,由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性会生成许多泡沫,给生产操作造成困难。本产品是具有国际水平的消泡剂,能快速消除豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。能有效提高豆制品的产量,增加豆制品的细腻度和白度,改善产品的口感和外观,增加产品的经济附加值,提高客户的经济效益。
食品加工消泡剂是硅氧烷多种活性助剂精制而成。在水性体系中易分散,使用方便。特点是:消泡速度快,抑泡时间长,,用量低。在水中易分散,能与液体产品很好地相容,不破乳漂油。具有快速的消泡效力和抑泡功能,与各类助剂配伍良好。
食品加工消泡剂广泛应用于食品加工,盒装鸭血豆腐,化学品,农用化学品,饮料生产,肉、禽类和海鲜应用,化学发酵操作,污水处理,蔬菜加工等.
鸭血消泡剂的用途:
想必大家都应该吃过火锅,不知道大家有没有注意到一点。我们在吃鸭血的时候鸭血总是光滑平整的,这是因为我们的鸭血在制造的过程中加了消泡剂。
那么鸭血中加消泡剂只是为了鸭血光滑平整吗?当然不是。那么为什么要加入鸭血消泡剂呢?鸭血在制备的过程中,应为表面张力的原因,会产生大量的泡沫,而泡沫会对生产有如下影响:
1.大量的泡沫会影响机器的运转,加大机器的工作率
2.大量的泡沫会影响到产品就如上面说的,会使鸭血变得不平整,会影响到包装
3.可能会使产品溢出容器滋生细菌
而如和选择一款的鸭血消泡剂就成了厂家么头痛的问题,好的消泡剂应该具有如下特点:
1.消泡要快,还需要长时间止泡
2.肯定不能对产品有影响,不能破坏产品的味道和质量
3.其本身要对人体没有影响,要可以被人体代谢掉
4.用量要少,应该经济实惠
5.应该是环保的对人体没有危害的
看到这么多鸭血消泡剂的好处,可能大家对这种化学添加剂还是很不放心,这里要向大家科普一下。食品级的消泡剂是符合GB2760-2014食品添加剂,有严格的标准的,正确的使用是对人没有影响的。
食品粉末消泡剂SH-C
一、主要成份
改性聚硅氧烷、乳化剂 分散剂 纯净水
二、技术指标
外观:白色粉末固体
水溶性:易于在水中分散
PH值:6~8(1%水溶液)
有效成份:15%~25%
三、使用范围及特点
本品主要用于中低温加工行业的消泡,还广泛应用于调味品加工,乳制品加工,食品加工等行业。具有相容性好、消泡速度快、抑泡时间长、稳定性好的特点。可耐温130度中依然消泡效果好。
上海市自产自销粉末消泡剂支持出口
食品消泡剂 豆制品消泡剂 豆制品加工消泡剂 鸭血豆腐消泡剂 肉制品加工消泡剂 果汁饮料加工消泡剂 食品消泡剂 有机硅消泡剂 聚二甲基硅氧烷乳液 消泡剂 粉末消泡剂
有机硅消泡剂 液体型消泡剂 乳液型消泡剂
食品消泡剂的使用方法
按将本品干黄豆重量的0 . 1一0 . 5 %在搅拌的条件下按比例加入豆浆中,添加量由客户根据具体情况试验而定。
使用方法:当豆浆加热升温至沸点前,将本品直接加入或先溶解于水后均匀加入即可。 建议添加量: 0.1-0.3%(100斤干豆添加0.1-0.3斤消泡剂,客户可根据实际需要增减)
如何消除柑橘果汁饮料搅拌和灌装时产生的泡沫?
现在的生产工艺都是机器设备操作,难免有些地方解决不了,柑橘饮料在生产的过程中就会有大量的泡沫问题,特别是搅拌和灌装的时候,大量的泡沫问题影响到生产效率,口感,外观等,消除这种泡沫,才能提高生产效率,外观,品质才能得到有效的提升。我司生产的聚二甲基硅氧烷乳液消泡剂是一种符合国家标准的添加剂,添加量少,万分之一,使用方便,安全放心。
一、特性
1.由聚硅氧烷、食品乳化剂等组成。所有成份均为食品级,无聚醚添加
2.耐温性能好
3.在水中易分散,不易分层
4.适合任何时间添加,添加量少
二、产品数据
外观: 乳白色粘稠液体
pH值: 7~9
固含量: (21~31)%
粘度(25℃): 50~800mPa.s
1、针对各类泡沫体系消泡,可直接取适量消泡剂,抛洒于泡沫表面,对于静态泡沫体系,可适当增加搅拌,使消泡剂均匀分散,可促进快速消泡。也可将消泡剂以适宜浓度溶解于水中,以液体形式加入泡沫体系中。
2、针对在应用过程中需要控制泡沫的固体粉末状产品,可以将本品按适当量直接混入目标产品中。
果汁饮料消泡剂特性
1.由聚硅氧烷、食品乳化剂等组成。所有成份均为食品级,无聚醚添加
2.耐温性能好
3.在水中易分散,不易分层
4.适合任何时间添加,添加量少
果汁饮料消泡剂产品数据
外观: 乳白色粘稠液体
pH值: 7~9
固含量: (21~31)%
粘度(25℃): 50~800mPa.s
果汁饮料消泡剂应用范围
1.豆制品类食品消泡、蛋白发酵加工
2.乳制品、饮料、火锅、制糖业、鸭血猪血等
3.其他食品和需要安全的水环境中需要消泡的环节