云南莽草酸厂家报价

L-SHIKIMICACID;(3R,4S,5R)-3,4,5-TRIHYDROXY-1-CYCLOHEXENECARBOXYLICACID;(3R,4S,5R)-3,4,5-TRIHYDROXY-CYCLOHEX-1-ENECARBOXYLICACID;Shikimicacid,(3R,4S,5R)-(Chemicalbook)-3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexenecarboxylicacid;IlliciumVerumP.E.;Shikimicacidmethylesther;ShikiMicacid,98%1GR;3,4,5-Trihydroxycyclohex-1-enecarboxylicacid

莽草酸是一种易溶于水的白色晶体粉末。它因早分离自日本莽草而得名，是一种植物和微生物的重要代谢产物。长期以来，莽草酸主要从Chemicalbook八角茴香科植物八角或日本莽草（日本大茴香）等的干燥成熟果实中提取，近年来也有从北美枫香的果实以及松针中提取莽草酸的研究报道。

主要分布于福建、广东、广西、云南、贵州等省土壤疏松的山地。树皮呈灰色至红褐色。椭圆形全缘单叶，披针形Chemicalbook生长，叶为革质，短柄，长6-12厘米，宽2-5厘米，上表面可见透明油点。春秋季开花。花单生于叶腋部。

气味芳香而甜。莽草又称野八角,为一种灌木，四季常绿，种子呈淡褐色,有光泽,花期5月,果期9至10月,主要分布 在1200米以下的荒山荒坡丛林中，秋季结果，果子中含有大量的莽草酸,果实与八角非常相似，但有毒，应避免混淆。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。