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羊奶营养丰富,容易吸收,喝羊奶没什么坏处。但羊奶和牛奶相比,是有一些优势也有写缺点。羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小,所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收,羊奶中乳糖含量稍微比牛奶低一些,对于乳糖不耐受的人会有一点帮助。然而羊奶也有不足,其含量远远低于牛奶。总体来说,羊奶跟牛奶的差别不会很大,适当的饮用都是健康的。

羊奶的脂肪球比牛奶细小得多,容易吸收。羊奶中含有大量的乳清蛋白,且源含量极低。羊奶中的乳糖可调节胃酸,促进肠蠕动和消化腺分泌,乳糖经分解后产生的乳清可促进脑苷和粘多糖的生成,对婴儿的智力和身体发育有长远影响。羊奶有利于调解体内酸碱物质平衡,日本一位提出,人体的酸性化是百病之源,当酸性物质在体内愈来愈多,不断堆积,量变引起质变,疾病就会产生。另外,酸性体质会影响孩子的智力。对女性来说,酸性体质是美容的大敌。现代,羊奶不仅含有丰富的蛋白质、、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,而且羊奶偏碱性,PH值为7.0左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。

羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。羊奶不仅能够补充营养,恢复元气,增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能预防。羊奶中特有的上皮生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。

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