山茶树,主要生长在我国南方的无受过污染的山区和丘陵地区,加之物种本身耐瘠薄、抗干旱、抗病虫能力较强,也很少使用农药、化肥等,因此使之具有明显的绿色、生态特征。
山茶油是一种植物油,由山茶树的种子榨取而成。它在亚洲地区被广泛使用,既可以用于食用,也可以用于护肤和保健。 在食用方面,山茶油被用作烹调油,因为它具有高温稳定性和耐氧化性。它含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,有助于降低胆固醇和促进心血管健康。此外,山茶油还含有丰富的维生素E和抗氧化物质,有助于抵抗自由基损伤和预防慢性疾病。
在护肤方面,山茶油被广泛应用于化妆品和护肤品中。它具有良好的渗透性和保湿性,可以滋润和滋养皮肤。山茶油还具有抗氧化和作用,有助于减少皮肤炎症和预防皮肤老化。它也被用于治疗皮肤问题,如疤痕、痤疮和湿疹等。 总的来说,山茶油是一种多功能的植物油,既适合食用,又适合护肤和保健。然而,由于其较高的价格和较的产量,山茶油并不像一般的食用油那样普及。
金健山茶油是一种由茶籽冷榨而成的食用油。茶籽是从茶树果实中提取的种子,经过清洗、破壳、烘干等工艺处理后,再经过低温榨取而成。冷榨油的特点是榨取过程中不使用高温加热,保留了茶籽中的营养成分和天然风味。 金健山茶油具有清香浓郁的茶香味道,同时富含了茶籽的营养成分,如不饱和脂肪酸、维生素E、多酚等。这些营养成分对人体有益,具有抗氧化、降血脂、降胆固醇、症等功效。 茶油的冷榨过程比较复杂,需要精心的操作和较高的成本,因此金健山茶油的价格相对较高。但是由于其特的香味和营养价值,金健山茶油被广泛应用于烹饪、调味和保健等领域。 总之,金健山茶油是一种经过冷榨工艺制成的茶籽油,具有特的茶香味道和丰富的营养成分。它是一种健康、美味的食用油,受到消费者的青睐。
为什么茶油价格不一?
茶油原材料产区不同,品质不一,原材料本身就存在价格成本差异
不同的厂家之间制作工艺流程,加工成本不同
往往需要通过投放广告,来提高度,在一定程度上也影响了茶油的定价
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,[1]全过程均为物理方法,因此它是真正的绿色食用油。
茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。