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肇庆法莱雅冰白葡萄酒厂家报价
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- 2019-09-15 06:13:56
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- 广东深圳
- 朱小姐 13652388946
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信息介绍
详细参数
葡萄果浆在发酵罐内连续进料，连续排料，主发酵过程在连续发酵罐内进行，该方法只适应于大规模生产，且产品质量一般。
锥底罐发酵法
在传统工艺基础上，改进了发酵罐的结构，其发酵方法类似于传统工艺，但与传统工艺相比大大降低了劳动强度，节约了人力，其产品也比传统工艺法在外观色泽、香气、口感、回味等各方面均有明显提高。其生产成本比传统法略高，比旋转罐法略低。
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法莱雅冰白葡萄酒信息
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