营养强化剂L-赖氨酸营养强化剂

营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。



GB14880-2012（单位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麦粉及其制品：1-2；杂粮粉及其制品：1-2；面包：1-2。

用于食品中适量使用（限于补充食品中不足之营*素时使用）。

用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的组分之一，是一种食品添加剂。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中。

1. 用于食品工业，赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又需要的氨基酸之一，是一种营养增补剂。
2. 赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂。