新疆羊奶粉的市场优势主要体现在以下几个方面:
一、奶源优势
1.黄金奶源带:新疆伊犁地区处于世界公认的黄金奶源带,温带草原天山北麓中段,地域辽阔,近2000米的海拔高度,空气清新,利于生物生长。
2.牧场与水源:新疆拥有约8.6亿亩草场,还有高山草甸、荒漠草原和森林草甸等多种牧场类型。羊群食用天然有机牧草,饮用天山融化的雪水,水源富含矿物质。
3.传统散养方式:新疆的羊群多采用传统散养放牧方式,羊群在广阔草场上自由觅食,运动量大,肉质紧实,羊奶品质也更高。且新疆羊长期自然放养,无人工培育,非基因改良,产出的羊奶。
4.羊品种优良:新疆的羊品种多为原生品种,如阿勒泰羊、多浪羊等,未经基因改良,具有适应性强、抗病力高的特点,羊奶营养丰富、品质。
二、产品特性优势
1.营养丰富:羊奶粉富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,特别是含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素C等有益人体健康的营养素。
2.易于吸收:羊奶的脂肪球和蛋白质分子更小,脂肪球大小与人乳接近,体积约为牛奶的1/3,更易于人体消化吸收,消化率可达94%以上。
3.口感细腻:新疆羊奶粉口感细腻,奶香味浓郁,没有膻味,易于冲泡,适合各个年龄段的人群饮用。
三、生产与品牌优势
1.严格生产管控:新疆的羊奶粉企业配备技术能手进行严格生产管控,采用生产设备和工艺,如真空灌装技术、干湿法工艺等,原奶运输环节全程采用GPS监控。
2.品牌实力渐强:一些新疆羊奶粉品牌历史悠久,如赛天山品牌,入选新疆伊犁乳业大会“质量金奖”荣誉称号,多年来荣获诸多奖项,品牌实力值得信赖。