食品级小麦水解蛋白粉厂家生产厂家

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●水解小麦蛋白品名：水解小麦蛋白

   ●水解小麦蛋白英文：Hydrolyzed wheat protein

   ●水解小麦蛋白颜色和性质：水解小麦蛋白为灰白色（或略显小麦麸皮色）粉末状，无结块、无不良气味、无苦味。

   水解小麦蛋白。用于食品增筋。

   饮料行业：小麦肽具有良好的水溶性，乳化性，配伍性，可用于生产双蛋白饮料，调配型酸乳饮料，中性调味乳饮料，饮料，果汁饮料等液体饮料，亦可用于奶粉、蛋白粉、配方奶粉等固体饮料。
   焙烤食品：小麦具有优良的乳化、持水能力，可用于烘烤食品中的改良剂。
   肉类食品：可作为功能添加剂用于肉制品中，改进持水性和质地等功能性能。
   饲料：用于仔猪断奶一期料、二期料，添加量1.0-3.0%，应用于母猪泌乳料，添加量1.0-1.5%。