惠州清水冻虾价格

本公司供应清水小龙虾冻虾，它采用鲜活小龙虾，在虾肉饱满的季节加工而成，在鲜活小龙虾减产的季节，采用清水冻虾，是非常明智的选择，他的肉质，口感与鲜活小龙虾没有太大区别。
冻虾是怎么冻的？
液氮零下196度 冷冻的，
液氮速冻的好处：
1. 速度快只需几分钟
2. 保持原肉质，原口感
3. 冷冻后产品细胞壁不破裂，不会产生营养流失现象。
4. 速冻时能完全有效杀毒灭菌作用，因此不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品



冻虾肉质饱满吗？
饱满，我们家的冻虾是在八九月份肉质好的时候冻的，所以品质很好，比现在的活虾肉质要饱满！