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征西马场富硒红枸杞袋装家庭装300g

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征西马场 放心枸杞,不熏染、的红枸杞, ,300克,家庭装、简包装,携带方便。

塑料袋内装10克小袋x30袋,小袋为PE膜+铝箔,内充氮气保护。小袋包装随用随取,不浪费不返潮。

红枸杞果粒大小中等,物美,适宜家用,泡茶、煲汤、煮粥、嚼食等。

药食两用食物——红枸杞

1.红枸杞功效

早在中国古代,红枸杞就被作为药材上品,《本草纲目》记载“能、润肺、生精、,此乃平补之药”。《神农本草经》记载“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身,乃药中之上品”。枸杞的根茎叶实均有药用和保健功效,古代医书中对红枸杞就有“春采叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采果,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”的记述。中医认为,红枸杞甘平质润,入肝肾经,具有养肝明目,益精的功效。
现代药理学的研究证明,红枸杞具有促进和调节功能、抑制肿瘤、延缓衰老、调节血脂血糖、保护视力、养颜护肤等作用。
2.红枸杞营养成分

枸杞多糖是是红枸杞中为重要和关键的成分之一,是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成。枸杞多糖能够增强人体非特异性功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变,促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,可改善人体新陈代谢,,促进蛋白合成,消除疲劳,改善肾功能,还可以抑制胆固醇和甘油三酯,血糖,加速肝脏和受损肝细胞的修复。
红枸杞中富含β-胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C。β-胡萝卜素进入人体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用会转化成维生素A,起到护肝明目的效果。研究表明,眼睛的视力取决于眼底的黄斑,如果缺乏维生素A,这个部位就会发生退行性的病变,也就是老化,视力就会发生衰退。另外,维生素A还能防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。β—胡萝卜素还具有抗氧化功效,其和枸杞多糖一起作用,对抗自由基氧化,从而起到防治癌症的作用,还可以减轻癌症患者在放疗、化疗过程中的毒副作用。
红枸杞具有多种养生保健功效,不仅是因为富含枸杞多糖和维生素,其还含有甜菜碱、氨基酸等多种营养成分,以及人体所需的铁、锌、铜、磷、钙、硒等微量元素。甜菜碱可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏的作用。枸杞中的微量元素含量因种植地域的不同会有所差异。
3.红枸杞食用方法

直接嚼食是简单、营养吸收的食用方法,也是多数推荐的食用方法。枸杞鲜果直接食用的口感较好,但干果由于晾晒过程中表面会落上少量沙尘,嚼食时会有点碜牙的感觉,另外干果的水分越干、颗粒越小,嚼食的口感越差。因此,直接嚼食建议选择枸杞鲜果或是特优级、的大颗粒枸杞干果。另外,虽说少量沙尘对身体危害不大,但建议嚼食之前还是用水冲洗一下。成人每日嚼食枸杞干果的量以10~15克为宜,小儿酌减,多食易上火。
泡茶泡水是为常见也便捷的食用方法,也是大部分养生保健者选择的枸杞食用方法。泡茶时还可以搭配菊花、茉莉、玫瑰、茶叶、红枣、桂圆、蜂蜜、冰糖等。泡茶泡水时注意一下,冲洗一遍,然后再泡,水温85ºC以下为宜,过高的水温或长时间水煮,会影响枸杞中的营养成分。另外绿茶中的鞣酸会吸附枸杞中的微量元素,会影响枸杞营养功效,枸杞也会影响绿茶的味道,建议分开泡饮。单用枸杞泡水后,建议将枸杞也吃了,有利于营养全面吸收。泡茶泡水建议选择或的枸杞,每日泡茶泡水的枸杞食用量以15~20克为宜。
枸杞泡酒是许多男性朋友喜欢的食用方法,借助酒的溶解作用可以较为全面的吸收枸杞中的养分,可以泡白酒、黄酒、米酒,泡酒时还可以配以人参、地黄、首乌、麦冬、海马等中药材,饮用时也可以加入冰糖、蜂蜜等调整口味。枸杞泡酒时可以根据功效选择酒的类型和所搭配的药材,具体材料和用量可以查阅参考相应的配方,不要随意搭配。泡酒建议选择或乙级的枸杞干果,泡酒时间一般在一周到十天左右,饮用时好少量、多日饮服,不可一次过量饮用。
煲汤煮粥是大部分家庭食用枸杞选择的方法,也是可以全面吸收枸杞营养的一种方法,男女老少皆宜。煲汤可以和虾蟹鱼龟等海鲜水产类搭配,也可以和鸡鸭牛羊猪肉等搭配,还可以和香菇、银耳、白果、莲子及新鲜蔬菜搭配,搭配不同的食材,可以获得不同的口味和视觉效果。在粥、羹中加入枸杞不仅增加了营养,也改善了口感、观感,还很方便,是很多女性朋友喜爱的食用方法。煲汤煮粥建议选择或乙级的枸杞,经济实惠,单人份用量3~5克为宜,要在后放入,放入过早会影响枸杞的营养。
枸杞还可以用于拌菜、糕点的制作,增加营养的同时,也改进了食物的口感和色泽。拌菜、糕点也建议选择或乙级的枸杞。

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