品牌L-丝氨酸肉制品营养强化剂

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性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体。

作生化试剂和食品添加剂。

营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。

食品级L-丝氨酸生产厂家 丝氨酸厂家价格

丝氨酸作用 丝氨酸用途 丝氨酸用量 丝氨酸含量 丝氨酸质量标准

白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和乙醚。L-丝氨酸为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味甜。

营养增补剂,调味料。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中

为了让身体产生足够的丝氨酸,要有充足的维生素B3,维生素B6和叶酸。此外,丝氨酸的天然食物来源包括肉类,大豆食品,乳制品,麦麸和花生等。但现代人类饮食中包含太多的加工食品,它们缺乏必要的营养素,因此很多人还需要额外采取营养补充剂弥补不足

1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。

作生化试剂和食品添加剂。

营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)

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