:酱酒优势:
1瓶酱香酒里面就有含有大量的微生物,酱香酒的酿造工艺特殊,酱香酒从原料到产品至少要四、五年的时间,其中要经过两次投料、九次蒸煮,八次高温堆积发酵,七次取酒、贮、勾兑等,在漫长而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
2,酱香型白酒中酒体物质稳定。酱香酒在蒸馏时温度会接近40度以上,而其他酒-般只有20多左右,这样的高温会直接挥发掉一些有害的物质, 酱香酒-般至少要储藏三年以上,其间会有大量的酒质损失,但是剩下的酒体中,有害物质大量减少,对人体的伤害也就减少。
3,酱香型的白酒酸度比其他白酒要高,甚至达到了其他酒的3-5倍,更是以乙酸和乳酸为主。
医学上理论认为,酸可以软化血管,保护脾、 胃、肝等身体器官。经常食用酸类食品有益身体健康!</a>