普陀食品级精氨酸生产厂家精氨酸单价

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标准:fcc/aji(食品级)

性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。

用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。

中文名称:l-精氨酸盐酸盐
中文别名:l-胍基戊氨酸盐酸盐;l-精氨酸单盐酸盐;
英文名:l-arginine hydrochloride或l-arginine hcl

对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。天然品大量存在于

鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。


性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶

性呈强碱性,可从空气中吸收二氧hua碳.溶于水(15%,21℃),

外观性状:白色结晶粉末

含量:99.0%-100.0%

比旋光度: 26.9o--27.9o

透光率:≥98%

氯化物:≤0.02%

硫酸盐含量:≤0.02%

铁含量:≤10ppm

重金属含量:≤10ppm

砷含量:≤1ppm

其他氨基酸:不得检验出。

干燥失重:≤0.5%

灼烧残渣: ≤0.10%

PH值:10.5-12.0

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