湖南株洲金健菜籽油系列规格

金健菜籽油是由菜籽经过精细加工提炼而成的食用油。它具有以下特点：
1. ：金健菜籽油采用菜籽作为原料，经过精心筛选和处理，确保产品的性和质量。
2. 保健：金健菜籽油富含多种营养物质，如维生素E和不饱和脂肪酸，有助于维护心血管健康和促进身体健康。
3. 适用广泛：金健菜籽油适用于各种烹饪方式，如炒菜、煎炸和炖煮等，能够满足不同人群的口味需求。
4. 低胆固醇：金健菜籽油富含不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
5. 高温稳定：金健菜籽油具有较高的烟点和闪点，能够在高温下稳定，不易产生有害物质。
总之，金健菜籽油是一种的食用油，具有、保健、适用广泛、低胆固醇和高温稳定等特点。

传统菜籽油中的硫苷和芥酸不利于健康，购买菜籽油时应选择“双低菜籽油”；日常饮食中，尽量选择几种油交替使用，也可以根据习惯选择一两种主要食用的油，同时少量搭配其他的油，作为调剂，补充的微量元素。

种类区分
1、从制取工艺来分，可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。
2、从原料是否为转基因来分，可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。
3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分，可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽酮也能被人体正常代谢。另外，菜籽油中含有少量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。