酒石酸厂家 酒石酸生产厂家 酒石酸价格 食品级酒石酸 酒石酸用途 酒石酸用量
酒石酸,即2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸,化学式为C4H6O6。存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。
作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸大的用途是饮料添加剂,也是药物工业原料。
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