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蛋白肉丸子热凝胶魔芋粉蛋白肉丸子增弹脆添加剂
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- 面议
- 2023-11-03 09:59:03
- 天烨
- 河北
- 蛋白丸子热凝魔芋粉,蛋白肉丸子弹脆添加..
- 河北石家庄
- 张齐 18333182667
- 石家庄市天烨食品科技有限公司
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信息介绍
详细参数
TWZ-2002（蛋白结构丸子热凝胶魔芋多糖）
本品适宜制作以肉类原料及植物蛋白为主体的高蛋白素丸子和半素肉丸子；提供蛋白凝胶结构、保水抱团力强，结构Q弹，肉质感强，抗冻保水保油。
用量：1.5-2.0%
- 天烨
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- 食品辅料/配料
- 河北石家庄
- 张齐
- 天烨
- 河北
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- 24个月
- 包装
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- 其它
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石家庄市天烨食品科技有限公司为你提供的“蛋白肉丸子热凝胶魔芋粉蛋白肉丸子增弹脆添加剂”详细介绍
蛋白肉丸子热凝魔芋粉信息
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