重庆和策餐饮管理有限公司是一家从事火锅底料生产、火锅技术研究、一站式物料供应和服务的综合性实体企业。老火锅底料厂家!
公司严格按照国家食品安全卫生法及DBS50/022-2014号执行标准生产的味火锅店火锅底料,并通过ISO9001国际质量管理体系认证,以健康、美味、着中国火锅产品的潮流。
味毛肚火锅创始人--邓策,中国火锅大师 ,全国火锅大赛金奖获得者!
邓策
1967年出生,
重庆沙坪坝区人,
中国火锅烹饪大师,
重庆大江派火锅第三代传承人,
全国火锅调味师大赛金奖获得者,
大世界吉尼斯火锅炒料大奖获得者,
地一味和川巴汉子重庆火锅联合创始人,
现任重庆和策餐饮管理有限公司总经理兼技术总监,
专注火锅二十多年,对各流派火锅有深入研究和到心得。
2017年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第九卷。
重庆和策餐饮管理有限公司荣誉:
重庆市火锅协会理事单位
2016年度重庆火锅排名