产品简介
产品名称:高钙菜粉
来源:新鲜高钙菜
产品规格:纯粉检测方法:TLC
产品性状:绿色粉末
高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜(Sedum aizoon L.)、土三七等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎杆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生长。高钙菜在山东省特种蔬菜发展基地种植多年栽培生长过程中未发现病害,不需要喷药治虫,瘠薄的土地照样生长旺盛,杜绝了化肥污染,是绿色蔬菜。
高钙菜的特性
高钙菜含有一种“适应原”的物质,病虫害几乎没有,不怕选择性除草剂,大面积栽培可用化学除草。高钙菜越冬芽当地温超过0摄氏度即不停生长,杨柳吐绿时,已超出地面10厘米,进入速生期,一穴萌发新枝50至100枝,含水量较高,待长至25至35厘米时,即可象割韭菜一样收割,每两个半月左右,又可采收10至15厘米长的嫩茎叶,人工栽培一般亩产鲜菜5000至8000公斤。栽培高钙菜,一般采用分株或扦插繁殖,一株一周年可扩繁至50至100株。引种高钙菜不受季节限制。
营养价值
高钙菜营养丰富,食疗兼用。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c及烟酸、钙、磷、铁等多种人体所需物质;更含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖和有机酸等药用成份