沙蒿籽粉蒿籽面强筋粉

买家注意： 沙蒿籽粉颜色是深灰色粉、而不是白色粉！

代加工药材粉、香料调料粉、破壁超细粉。需要打粉联系我。

本款商品，在宣传方面不再描述其中的作用，所以不做具体用途描述。亲们可在百度或相关书籍或者相关

网站上查询，

解读200目超细粉：我们平常吃的面粉是80目，目数大、粉细。一般打粉机磨出来的粉根本达不到皮肤吸收

的标准，用超微粉碎振动磨磨粉，达到粉200目细度，请放心使用吧！

1、用途：米线、米粉、凉皮、面条、粉条、馒头、刀削面、挂面、烩面、饺子皮、混沌皮、杂粮面、

方便面、面制品。面包、果酱、蛋糕、罐头、糖果等食品的添加剂。


　　 面粉的筋力品质不同、沙蒿粉的用量为0.1-1%，将沙蒿粉与面粉及各种干铺料混合均匀后、再加水调制。


　　面条加工业：


　　沙蒿籽粉在面团中具有较强的结合粘结力，对不含面筋质（麦麸蛋白和麦胶蛋白）的荞麦面粉，改变了面团易脆裂、无延伸性、不易压延成型，而无法工业化生产荞麦挂面的局面。


2、土豆粉条生产时亦添加蒿子粉增加韧性，防止断条。　　

　　陕甘一带、群众称为面丹、将其磨细粉、掺入豆面中食用、 每斤豆面加入面丹10克、韧性倍增、