公司简介:
长沙筷记食品有限公司位于湖湘文化发源地楚汉名城、快乐之都-湖南•长沙。是一家专注、于湖南特色辣味系列产品的新型企业。公司拥有湖南农业大学食品科技学院组提供全程技术指导,致力于新鲜辣椒制品的研究和开发。
家各户传来切辣椒酱的声音,起起伏伏,很是热闹。
辣椒酱|剁辣椒含有丰富的维生素C,可以降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以缓解咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒酱|剁辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒酱|剁辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的"补品"。我们的辣椒酱|剁辣椒里只放盐,而不放其它任何防腐剂,盐可以调味,还可以防腐;放一些蒜末可以提香,姜片即可以提香,而且和辣椒酱|剁辣椒一起腌制过的姜片会非常好吃,脆脆的,辣辣的,很过瘾哦,而且是自己腌制的,安全放心!在辣椒酱|剁辣椒的整个过程中,盐的量成了关键的步骤,盐多了会太咸,盐少了辣椒会烂掉,会变酸。