桂皮提取物食品固体饮料调味品原料斯诺特水提浓缩无添加

桂皮提取物原料简介：桂皮一般于8～10月间，选择桂树，按一定阔度剥取树皮，加工成不同的规格，主要有下列几种： ①官桂：剥取栽培5～6年的幼树干皮和粗枝皮，晒1～2天后，卷成圆筒状，阴干。 ②企边桂：剥取十余年生的干皮，两端削齐，夹在木制的凸凹板内，晒干。 ③板桂：剥取老年桂树的干皮，在离地30厘米处作环状割口，将皮剥离，夹在桂夹内晒至九成干时取出，纵横堆叠，加压，约1个月后即完全干燥。 至于"桂心"，即肉桂加工过程中检下的边条，除去栓皮者。各种肉桂商品均宜贮藏于干燥阴凉处，或入锡盒内，密闭保存。

　　中文名称：桂皮提取物

　　别名：大桂，玉桂

      外文名称：CORTEX CINNAMOMI

　　来 源：根茎

　　炮制：除去杂质及粗皮。用时捣碎

      性味：辛、甘，大热

      外 观：棕黄色粉末

　　检测方法：TLC

　　目 数：80-100

　　规 格：5:1 10:1 20:1可按需定制

      主产地区：分布福建、广东、广西、云南等地。主产于广西、广东、云南等地。

主要化学成分：

皮含挥发油（称桂皮油）1～2％，主要成分为桂皮醛75～90％，并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等。本品不含丁香油酚。尚含粘液、鞣质等。

桂皮提取物，是将原料干燥体喷雾干燥成粉的，这样的提取物粉比起原粉浓度更高，含量更完整，而且是可以水溶的，不管做食品，固体饮料，饮品均可以使用方便，而且也可以降低运输，储存成本，这也是提取物粉越来越被大家所接受，认可的一方面原因！！！