茅台集团正和祥云，贵州省仁怀市正和酒业有限公司

食品名称:正和·祥云酒
配料:水、高粱、小麦
香型:酱香型白酒
酒精度:53%vol 净含量:500ml/瓶
执行标准号:GB/T26760-2011
出厂日期:见外盒
生产许可证号:SC111
质量等级:优级
贮藏方式:通风、阴凉、干燥、清洁的条件下保存
生产厂家:贵州茅台集团健康产业有限公司
正之色——正气白 金(庄重大气,尽显崇高风范。)
正之形——方正如意 视觉图腾(器型方正,契合“正”;方正如意。)
和之美——精雕细琢 至美(祥云纹的设计匠心运,精益求精,成就。)
和之道——和合如意 和谐融通
正和祥云的设计团队来自成都设计工作室——茂盛设计,他们的口号是:超级符号就是超级创意。正和祥云瓶的超级元素:立体浮雕祥云纹
3.酒质
生产工艺:一年一个生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次加曲堆积、入窖发醇,七次取酒。(12987工艺)。
酒质:纯粮高温大曲白酒,出酒率低,5斤粮食出1斤酒,酱香(味)、丰满、醇厚。
品尝起来,有酒体醇厚、回味悠长、略有焦香(不出头)、香味复杂、细腻柔顺、酯香柔雅协调,先酯后酱的特味觉。